Пазете се от китайския чесън!
- Редактор: Виктор Тошев
- Коментари: 2
![Китайският чесън може да увреди дихателните органи и централната нервна система, и дори може да доведе до смърт Китайският чесън може да увреди дихателните органи и централната нервна система, и дори може да доведе до смърт](/snimka/201603/728_416/ffa0889af78b499f99aaeabbc52b0775.jpg)
Той е бял, чист и почти съвършен. Добре опакован е и има превъзходен търговски вид.
В момента, в който го видите, първото нещо, което ви идва на ум е, че щом изглежда по този начин, значи някой се е погрижил за него – гледал го е, поливал го е и го е почистил. Това със сигурност е така, но грижите за китайския чесън са малко по-особени, пише Lekuva.net.
Голямата част от чесъна, който се продава по света и у нас, идва от Китай. Има хора, които си мислят, че този чесън е български, но това съвсем не е така. Освен това, не бива да се доверявате на етикетите, на които пише, че чесънът е биологичен, и е внос от Китай.
Защо това трябва да ви плаши?
Защото китайският чесън се избелва! В него се впръскват химикали, за да се спре покълването, за да стане по-бял, и да се унищожат насекомите. Освен това, този чесън се отглежда в замърсена почва, а и водата, с която се полива не е от най-чистите.
Китайският чесън е силно опушен с метил бромид – много токсично вещество, което се използва, за да се унищожат насекомите и другите вредители. Това може да доведе до много сериозен здравен проблем. Този химикал може да увреди дихателните органи и централната нервна система, и дори може да доведе до смърт.
Други опасни съединения в китайския чесън са оловни и сулфатни съединения. Те се използват, за да не се разваля чесъна, и дълго време да има онзи добър търговски вид, заради който хората ще купуват повече от него. Заради всичкото това вредно третиране, и заради единият добър външен вид, се губи най-полезното вещество на чесъна – алицин.
Ето как можете да забележите разликата между чесъна, който е китайски и българския чесън:
Родния чесън е по-дребен, покълва и не е съвършено бял.
Българският чесън е по-тежък от китайския и има много по-добър, истински вкус и аромат.
Кои са новите депутати от Русенско?
Русенец откраднал перфоратор от общо помещение на блок на...
КЕВР въвежда такса електромер
Русенска фирма очаква първите си работници от Непал и...
25 души искат да направят целия център на Русе зона за...