Ежедневната консумация на напитката забавя стареенето

Ежедневната консумация на кафе с кофеин може да удължи живота на жените поне до 70 години, показва мащабно международно изследване с над 47 000 участнички. Според резултатите, представени на конференцията Nutrition 2025 в Орландо, жените, които пият умерени количества кафе в средна възраст, имат по-голям шанс да останат здрави в напреднала възраст.

"Умерената консумация на кафе в средна възраст е свързана с по-висока вероятност за здравословно остаряване 30 години по-късно", обясни водещият автор на изследването д-р Сара Махдави от Университета в Торонто и Харвардския университет.

Проучването, проследило участничките в продължение на 30 години, разкрива, че всяка допълнителна чаша кафе е свързана с около 2% по-висок шанс за здравословно остаряване. Под здравословно остаряване изследователите разбират доживяване до 70 или повече години без хронични заболявания, с добро физическо, психично и когнитивно здраве.

Интересното е, че подобен ефект не е установен при консумацията на чай или безкофеиново кафе. Нещо повече - изследването показва, че газираните напитки с кофеин като кола са свързани с 20% по-нисък шанс за здравословно остаряване.

Изследователите подчертават, че ползите от кафето не са универсални. "Кафето може да подпомогне дълголетието, но не е универсална рецепта – особено за жените", допълва д-р Махдави. Тя обяснява, че метаболизмът на кофеина се влияе от генетични и хормонални фактори, които варират при различните хора.

Препоръчителната доза за умерена консумация е между една и три чаши кафе дневно, като експертите съветват това да се съобразява с индивидуалните особености на всеки организъм.

Специалистите предупреждават, че консумацията на големи количества кафе може да предизвика странични ефекти като безсъние, нервност, разстроен стомах, гадене, повръщане и учестен пулс.