Калоян Гичев и Велина Ортакчийска напускат София, за да отглеждат биолешници в село Ялово

Маркетинг и IT специалистът Калоян Гичев и учителката Велина Ортакчийска решават да променят живота си радикално - вместо офис и компютър избират земята и лешниковата градина в село Ялово. Историята им е разказана в предаването "Да хванеш гората" по NOVA.

"Захващайки се с лешниковата градина, се научихме на търпение. Трябват постоянни усилия през цялата година - следващата година пак, по-следващата пак. И за да прави човек това, трябва да го харесва, за да го прави пълноценно", споделя Калоян Гичев.

От дигиталния бизнес до учителската професия

Велина е родена в Карлово, но израства в Чирпан, където завършва гимназия. След това учи българска филология в Пловдив и девет години работи в дигиталния бизнес в София. Едва след това преминава към учителската професия.

Калоян е роден в София, но духом е от Жеравна, защото там прекарва летата си като дете. Завършва физика и философия, след което с приятел започват да правят сайтове и софтуер.

Запознанство на семинар за здравословно хранене

Двамата се запознават в София на семинар за здравословно хранене. "Имаме сходни интереси - как да се храним здравословно, да избираме качествени продукти и как съдбата ни среща чрез това", спомня си Велина.

"Когато се запознахме и преди да се преместим тук, Велина вече беше преминала трансформация и беше станала учител. А ние с моя съдружник по сайтовете и софтуера, бяхме спрели с офиса, но поддържахме клиенти", разказва Калоян.

По това време той започва да прави сайт, в който качва рецепти и видеа, снима здравословни рецепти. Постепенно двамата все повече развиват желанието си за здравословно хранене и здравословен начин на живот.

Търпението като дар от природата

"Това търпение, което придобихме благодарение на нашите дейности, много ни е помогнало и за другите ни занимания. Аз, като учител, много се възползвам от тези дарове, които природата ми дава", твърди Велина Ортакчийска.

Тя подчертава, че желанието човек да живее естествено, да се чувства добре и да прави нещо градивно, е много силно и привлича все повече хора към такъв тип дейност и начин на живот.

Малко след запознанството си двамата решават да се преместят на село и да се заемат с лешниковата градина. Така започва тяхното приключение в село Ялово, където градският живот отстъпва място на ежедневния труд сред природата.

Историята на Калоян и Велина е поредната вдъхновяваща случка за хора, които избират да напуснат матрицата на големия град и да открият ново щастие в българската провинция.