Традиционният Панаир на киселото мляко и Фестивалът на народните традиции и художествените занаяти започват днес в Разград.

В рамките на панаира ще има конкурси, детска занаятчийска работилница „Чудесия“, дегустации и забавни състезания. В дефилетата и концертите на открито ще участват фолклорни художествени колективи освен от България и от още 9 държави, сред които САЩ, Бразилия, Мексико и Колумбия.

Основното послание на събитието, което ще продължи три дни, е да се съхрани и популяризира българска култура и най-старата традиция на местната етнографска група – капанци, за приготвяне на домашно кисело мляко с уникален и неповторим вкус.