Цените на яйцата скочиха с над 60% за година, принуждавайки хората да търсят заместители

Рекордно високите цени на яйцата в САЩ накараха предприемчивите американци да проявят изобретателност за предстоящите великденски празници. Вместо традиционното боядисване на яйца, много от тях се насочват към необичайни алтернативи – от картофи и макаронени изделия до бонбони маршмелоу и глинени фигури, съобщава bTV Бизнес Новините.

През март цените на яйцата в САЩ са достигнали нов рекорден праг от 6.23 щатски долара за дузина, което е повишение с 5.9% само за един месец. В сравнение със същия период миналата година, поскъпването е с шокиращите 60.4%. Ситуацията се дължи основно на сериозно огнище на птичи грип сред кокошките, довело до недостиг на пазара.

"Малките или бейби картофки имат донякъде яйцевидна форма и са много забавни за украса! Така че нека боядисаме картофи за Великден!" – пише Роуз Уотър в своя уебсайт Rose Bakes.

Социалните мрежи залети от креативни идеи

Американските социални мрежи изобилстват от видеа и публикации с алтернативни идеи. Популярният сайт за лайфстайл и интериорен дизайн The Spruce предлага в TikTok пет алтернативи на боядисването на истински яйца, включително макаронени изделия, картофи и глина.

"Пропуснете скъпите яйца и боядисайте картофи за Великден вместо това!" – споделя страницата за ръчно изработени изделия The Craft Patch във Facebook.

Дори производителите на великденски продукти се адаптират към ситуацията. Paas, утвърден доставчик на комплекти за боядисване на яйца, е публикувал наскоро видео в Instagram, в което показва как да се боядисват бонбони маршмелоу, носещи "истинско пролетно настроение... без нужда от яйца".

Търговците отчитат ръст на продажбите на изкуствени яйца

Магазинът за творчески материали Michaels съобщава, че комплектите им за украса на изкуствени яйца се разграбват, като продажбите на два от популярните им продукти са се увеличили с 20% спрямо същия период миналата година.

За сравнение, в Канада положението е значително по-добро – там средната цена на дребно за дузина яйца през февруари е била 3.50 щатски долара, което е с около 40% по-ниско от американските цени.

Въпреки че има индикации за понижение на цените на яйцата на едро в САЩ, това все още не се е отразило върху цените в магазините, а креативните алтернативи междувременно набират все по-голяма популярност.