Спекула с еврото вдигна двойно цените на основните храни

Търговци масово предлагат дълбоко замразено месо от Нова Зеландия под формата на прясно родно производство. За тази практика съобщават от телевизия Bulgaria ON AIR в навечерието на Гергьовден, позовавайки се на анализ от Асоциация „Активни потребители“ и платформата за сравняване на цени „Знам цените“. Данните показват сериозен ръст на инфлацията при основните хранителни продукти, като при някои плодове скокът е драстичен.

Липса на родно производство

Основната причина за масирания внос на месо е системният спад в българското животновъдство през последните десетилетия. Според експертите страната ни не разполага с достатъчно капацитет да задоволи вътрешното търсене по време на големите празници.

"Ако имахме повече агнета, най-вероятно вносното нямаше да се търси дори. Ние просто сме принудени да купуваме и вносно, просто защото няма достатъчно български", обясни Богомил Николов.

Той изрази сериозно съмнение относно истинността на етикетите по витрините, особено когато става въпрос за внос от далечни дестинации. "Да кажем, като видите сега на табелката, че месото е от Нова Зеландия и че е охладено и не е замразявано, малко трудно може да повярваме, защото как ще стигне от Нова Зеландия до тука без да бъде замразено?", попита риторично Богомил Николов.

Измамни промоции и скрита инфлация

Освен неясния произход на месото, потребителите се сблъскват и с агресивни, но често подвеждащи търговски практики. Наблюденията показват, че преди празниците цените на определени артикули се завишават изкуствено, за да бъдат впоследствие обявени с гръмки отстъпки.

"Общо взето на един и същи продукт често има различни промоции. Старата цена на някои от супермаркетите е много по-висока, отколкото на други. Човек може да си каже 'Уау, минус 50% намаление', а всъщност новата цена е като стандарта на другите супермаркети", коментира Елица Вранчева.

Данните от Националния статистически институт, цитирани в предаването, отчитат средно поскъпване на храните с около 11-12 процента за последната година. Най-тежък е ударът при плодовете. Според статистиката цената на черешите е скочила почти тройно, докато сливите, ягодите и кайсиите бележат ръст между 30 и 40 процента.

Спекула с еврото

Анкетирани граждани сигнализират и за драстична спекула в малките търговски обекти след влизането на страната в еврозоната. Потребители се оплакват, че числата на етикетите са останали същите, но валутата е сменена.

"Един лев стана едно евро. Имам чувство, че само е сменена буквата отзад. Вместо левове пише евро", възмущава се жител на Пазарджик пред камерите на телевизията.

Въпреки икономическия натиск, специалистите съветват потребителите да не се поддават на импулсивни покупки и презапасяване. Според експертните оценки, между една пета и една трета от закупената храна у нас в крайна сметка се изхвърля, което генерира огромни финансови загуби за домакинствата. За да се избегне разхищението, домакинствата могат да използват дълбоко замразяване на изгодни продукти, тъй като поддръжката на един фризер струва скромните 1,28 евро на месец спрямо стойността на спасената храна.