Уличната храна с балкански привкус се превръща в хит

Нетрадиционна кулинарна комбинация привлича вниманието на посетителите на коледния базар в Бургас. Димитър, майстор готвач със страст към уличната храна, предлага необичаен хотдог, в който класическата наденица е заменена с традиционния за региона бахур.

"Качеството и свежестта на продуктите са от първостепенно значение. Залагаме на прости, но внимателно подбрани съставки", споделя Димитър пред NOVA.

Кулинарният експеримент, съчетаващ западната улична култура с балканските традиции, предизвиква любопитството на минувачите. Продуктът е част от разнообразното меню на коледния базар в морския град, който ще продължи до края на празниците.