Бъдещи готвачи от ПГ по туризъм "Иван П. Павлов" показаха кулинарни умения в традиционната изложба "Моят Великден"

Професионална гимназия по туризъм "Иван П. Павлов" в Русе се изпълни с аромат на прясно изпечени козунаци, докато 25 ученици от различни класове демонстрираха своите кулинарни таланти в традиционната изложба "Моят Великден". Събитието, организирано по повод наближаващите Великденски празници, превърна училищната сграда в истинска работилница за празнични изкушения.

Участниците впечатлиха с разнообразие от рецепти - от класически козунаци с лимонова кора и стафиди до модерни вариации с шоколад, различни видове ядки и артистични декорации. Всеки ученик положи усилия не само за вкуса, но и за оригиналното представяне на своето произведение.

Професионално жури оцени козунаците по няколко критерия - вкус, визуално представяне и оригиналност. В състава на журито влязоха шеф Момчил Кирилов, представител на Fitness Chef Ruse и бивш възпитаник на гимназията, Румяна Стоянова - заместник - директор по учебно - производствената дейност, Венцислав Харалампиев - преподавател по професионална подготовка и Никола Лазаров - представител на Ученическия съвет.

Победители и награди

След внимателна дегустация и обсъждане, журито определи победителите в кулинарната надпревара:

Първо място заслужи Наталия Каралашева от 9.Г клас с, по думите на журито, "изключително пухкав козунак, изработен с домашни продукти, локум и ядки".

Второ място спечели Русана Кирилова от 10.Г клас с "добре изпечен козунак с локум".

Третото място отиде при Моника Радева от 11.Г клас за нейния "козунак с богата плънка и добре оформени конци".

Всички участници получиха грамоти за участие в кулинарния конкурс, а отличените на първите три места бяха наградени с подаръчни ваучери.

Събитието не само показа професионалните умения на бъдещите кулинари, но и създаде празнична атмосфера, изпълнена с усмивки, апетитни аромати и творчески дух - точно както подобава за един от най-светлите християнски празници.