Яйцата и млякото поскъпват

Повечето основни зеленчуци, продавани на едро в страната, продължават да поевтиняват през тази седмица, показват актуалните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Въпреки понижението на цените при множество продукти, Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който обобщава движението на цените на хранителни стоки на едро в България, отбелязва лек ръст.

Тази седмица ИТЦ се покачва с 0,86 процента и достига 2,204 пункта, след като три поредни седмици се движеше около нивата 2,177 - 2,180 пункта. За база на индекса се приема равнището от 1,000 пункта, определено през 2005 година.

Зеленчуци със спад в цените

Картофите поевтиняват най-осезаемо – с 15,51 процента, като средната им цена пада до 0,97 лева за килограм. Съществен спад има и при зелето – 6,07 процента до 0,96 лева/кг, както и при зелените чушки – 4,74 процента до 2,45 лева/кг. Краставиците също са по-евтини с 0,85 процента, търгувани на 1,63 лева/кг. Цената на червените чушки също бележи понижение от 1,17 процента, достигайки 2,87 лева за брой.

Поскъпващи зеленчуци и плодове

За разлика от тях, доматите поскъпват с 2,28 процента до 2,42 лева за килограм, а зрелият лук кромид – с 1,52 процента до 1,20 лева/кг. Цената на морковите също се покачва с 3,67 процента, достигайки 1,30 лева/кг.

Най-съществено увеличение при плодовете се наблюдава при прасковите – със 7,26 процента до 3,90 лева за килограм. Следват ябълките, които поскъпват с 6,30 процента до 2,80 лева/кг, и лимоните – с 5,62 процента до 3,91 лева/кг. Цената на кайсиите също бележи лек ръст от 1,14 процента, достигайки 3,89 лева/кг.

В контраст, дините поевтиняват с 5,93 процента и вече се продават на 0,73 лева за килограм.

Млечни продукти и месо

При млечните продукти се отчита минимално поевтиняване на кравето сирене – с 0,02 процента до 11,52 лева/кг, докато кашкавалът тип „Витоша“ поскъпва с 0,77 процента до 18,14 лева/кг. Цената на киселото мляко остава стабилна – 1,39 лева за кофичка от 400 грама, докато прясното мляко се продава с 2,84 процента по-скъпо – 2,39 лева за литър.

Кравето масло (125 грама) е с лек ръст – 3,10 лева за брой. Замразеното пилешко месо поевтинява с 2,24 процента до 6,81 лева/кг, докато яйцата размер М поскъпват с 3,55 процента – 0,35 лева за брой.

Други основни хранителни стоки

Цената на ориза остава непроменена – 3,38 лева/кг, а брашното тип 500 поскъпва с 1,54 процента до 1,58 лева/кг. Олиото също отчита лек ръст от 0,63 процента, продавайки се за 3,17 лева за литър.

Захарта поевтинява с 1,66 процента до 1,89 лева/кг, но цените на бобовите култури продължават да се увеличават – зрелият фасул и лещата се продават по 4,35 лева за килограм, след ръст съответно от 1,35 процента и 0,97 процента.