Сочна медена торта за 20 минути
- Редактор: Петя Георгиева
- Коментари: 0
Да ви е сладко!
Ако обичате сладкиши, но не разполагате с време за приготвянето им, предлагаме рецепта, която със сигурност ще ви хареса. Дори домакините, които не са изявени сладкари, ще се справят с лекота с изпълнението на тази рецепта, уверяват ни от Actualno.
За приготвянето на домашната медена торта са необходими само 20 минути. Ето какви са необходимите продукти:
За блатовете:
яйца - 2 бр.
захар - 3 с.л.
мед (течен) - 3 супени лъжици
сода за хляб - 1 чаена лъжица
брашно - 1,5-2 чаши
За крема:
заквасена сметана - 600 g
пудра захар - половин чаша
Как да приготвим медена торта със заквасена сметана:
1. За приготвянето на тестото смесете яйцата, захарта и течния мед. Разбъркайте до получаване на гладка смес.
2. Добавете содата към пресятото брашно.
3. Разбъркайте сместа до пълно хомогенизиране.
4. Изсипете тестото в покрита с пергамент форма и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 15 минути.
5. Докато медената торта се пече, пригответе крема като разбиете заквасената сметана с пудрата захар.
6. Разрежете блата хоризонтално като го разделите на 3 части с еднаква дебелина.
7. Разнесете сметаната върху първия блат. Поставете втория блат върху него и повторете процедурата. След като поставите и третия блат, разнесете останалата сметана върху него и по стените на медената торта. Може да поръсите със смлени орехи.
Оставете готовия сладкиш за 2 часа в хладилника да се стегне. Консумирайте с кафе или с любимия си чай.
Добър апетит!
Пенчо Милков предложи Илия Сяров за почетен гражданин на...
Заловиха дрогирана шофьорка на булевард "Липник"
Русенският университет отвори вратите си за...
Безотговорността, която уби Венци
Блъснатото дете с тротинетка е с опасност за живота