Кулинарни майстори мерят сили на есенен събор в Божичен

0
Събраните от печивата средства отиват за местното читалище
Събраните от печивата средства отиват за местното читалище

Събраните от печивата средства отиват за местното читалище

Традиционен събор с богата фолклорна програма и дебютно кулинарно състезание започва в 12:00 часа в русенското село Божичен. Празникът се организира от местното Народно читалище „Петко Рачов Славейков – 1927“ и има за цел да обедини различните поколения около българските обичаи и домашно приготвената храна, съобщава секретарят на културната институция Гергана Александрова, цитирана от БТА.

Надпревара за майстори на тестени изделия

Голямата новост в тазгодишното издание на празника е кулинарният конкурс, който се провежда за първи път под надслов „Есенни вкусове“. Участниците ще премерят сили и майсторство в три отделни категории — за най-вкусна божиченска баница, за най-добре приготвен обреден хляб и за най-сладък тиквеник.

Заявка за участие в кулинарната битка вече са подали около десет майстори както от село Божичен, така и от съседните населени места в региона. С тази инициатива организаторите се стремят да съхранят автентичните местни рецепти и да насърчат предаването им от баби и майки на младите хора.

Веднага след като журито оцени качествата на тестените изделия, всички приготвени печива ще бъдат предложени на благотворителна разпродажба. Събраните от вкусните гозби средства ще бъдат дарени изцяло за подпомагане на дейността и нуждите на местното читалище.

Фолклорни ритми и поход из Поломието

Музикалната и танцова сцена на събора събира десетки любители на българския фолклор. В празничната програма се включват танцова задруга „Жълтица“, формацията „Кошовска орисия“, клуб за народни танци „Фламинго Етно“ и Даскало за фолклор „Орисия“. Специални гости на събитието са певецът Свилен Тодорински и актьорът и музикант Серджио Авакян.

Между музикалните изпълнения жителите и гостите на селото ще могат да разгледат базар с ръчно изработени изделия. Местни и гостуващи занаятчии, художници и приложници ще представят на живо своите авторски сувенири, бижута, картини и художествени фотографии.

Празникът в Божичен ще стане и финална точка на организиран туристически маршрут. Ентусиасти от русенската формация за спорт и туризъм Ruse Go провеждат пешеходен преход през живописните местности на Русенското Поломие. След края на похода туристите ще се влеят в празничното множество на селския площад, за да опитат от домашните гозби и да се хванат на общите хора.

Изпращайте снимки и информация на news@dunavmost.com по всяко време на денонощието!

Остават 2000 символа

Поради зачестилите злоупотреби в сайта, за да оставите анонимен коментар или да гласувате изискваме да се идентифицирате с Google акаунт.

Натискайки на Google бутона коментарът ви ще бъде публикуван анонимно под псевдонима който сте попълнили по-горе в полето "Твоето име". Никаква лична информация за вас няма да бъде съхранявана при нас или показвана на други потребители.

Код за сигурност
* Моля, използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и коментари написани само с главни букви!
Зареди още коментари

Най-четени новини

Календар - новини и събития

Виц на деня

Тъщата ми дойде на гости. Вече две седмици е тука, но не това е най-страшното...

Най-страшното е, че не мога да взема думата, за да ѝ обясня, че с дъщеря и сме разведени от три години.

Нови коментари