Според данни на Държавната комисия по стокови борси и тържища за периода от 28 август до 1 септември има осезаемо поскъпване на хранителни продукти.

В края на лятото са поскъпнали зеленчуци, месо и млечни продукти. Това е новина, която безспорно засяга всички. Една от любимите летни храни несъмнено е тараторът, но в последната седмица на август продуктите, с които се приготвя, осезаемо са поскъпнали.

Кофичката кисело мляко е стигнала само за седмица до цена от 0,77 стотинки, което е увеличение над 1% /1.3%/. И с оранжерийните краставици положението не е по-добро. Техният килограм на едро струва средно 1.70 лв/кг, което означава, че цената им се е вдигнала с около 12%.

За любителите на традиционните салати веднага сме направили справка и за цените на оранжерийните домати. В седмицата между 28 август и 1 септември цената им е скочила между 10 и 20% при цена 1.10 лв за килограм. Наблюдава се сериозно поскъпване и при още един от сезонните зеленчуци за разглеждания период. Тиквичките на едро са поскъпнали с над цели 23% при цена от 90 стотинки за килограм.

Това е ситуацията с цените на част от сезонните зеленчуци, но за съжаление и при месото се наблюдават подобни тенденции. Друг основен хранителен продукт, който е поскъпнал в последната седмица на август, е пилешкото месо.

Повишаването на цената е между 0.3 и 0.7%. Каймата мина 4.50 лв за килограм, а колбасите струват приблизително 4.40 лв.

Информацията е от седмичния бюлетин за цените на едро на основните хранителни стоки, плодове и зеленчуци от сайта на Държавната комисия по стоковите борси и тържища.