Липсата на протеини отключва трансформацията според ново проучване

Японски изследователи откриха революционен биологичен механизъм, чрез който специфична микрофлора в стомаха трансформира обикновената мастна тъкан във фабрика за изгаряне на енергия. Резултатите от проучването на екип от Университета "Кейо", публикувани в престижното научно списание "Nature", доказват, че бактериите играят ролята на активен диспечер в човешкия метаболизъм, съобщава БТА.

Механизмът на "бежовата" мазнина

В тялото мастната тъкан традиционно функционира като енергиен склад. Съществува обаче и специфичен вид мазнина, известна в науката като "бежова", която извършва точно обратния процес – тя активно гори натрупаните калории, за да произвежда топлина. Авторите на изследването констатират, че превръщането на пасивните бели мастни клетки в енергийно активни бежови клетки се контролира директно от стомашно-чревния тракт.

Ролята на чревната микрофлора

Експериментите с лабораторни мишки показват, че преминаването към диета с изключително ниско съдържание на протеини активира група от четири специфични бактериални щама. Тези микроорганизми регистрират протеиновия дефицит и започват да изпращат химически сигнали до останалата част от тялото.

Единият от тези сигнали променя състава на жлъчните киселини, които участват в храносмилането, стимулирайки съзряването на клетките в бежови. Вторият ключов сигнал достига до черния дроб и предизвиква производството на хормона FGF21. Този хормон засилва метаболизма и увеличава капацитета на клетките да изгарят натрупаната енергия. Изследователите доказват, че при животни без въпросната микробиота, ефектът от диетата напълно изчезва.

Бъдещи терапии срещу затлъстяването

Трансплантацията на четирите бактериални щама е довела до бързи резултати. Само в рамките на две седмици мишките са започнали да натрупват по-малко тегло, намалили са общите си мазнини и са стабилизирали нивата на глюкоза в кръвта си. Според учените откритието доказва неподозираната гъвкавост на мастната тъкан. Разкодирането на този механизъм открива напълно нови хоризонти пред медицината за разработване на иновативни и безопасни терапии за лечение на затлъстяване и тежки метаболитни нарушения при хората.