Парламентът и Омбудсманът мълчат за схемите с ментета на фона на въвеждането на еврото

Докато българите се адаптират към новите цени в условията на еврозона и инфлация, близо 10% от продуктите на рафта може да се окажат чиста измама. Това показва анализът на риска, представен от Сдружението за достъпна и качествена храна (ЗДКХ). Въпреки стряскащата статистика и загубите за милиарди, държавата продължава да пази в тайна имената на системните нарушители, отказвайки да промени Закона за храните.

"Когато международните данни показват, че фалшивата храна е системен глобален проблем, отказът да се въведе публичност за системните нарушители означава мълчаливо толериране на измамата", заяви инж. д-р Андрей Велчев, председател на Управителния съвет на ЗДКХ.

Според него липсата на "черен списък" превръща риска изцяло в проблем на потребителя, докато некоректните производители плащат символични глоби и продължават дейността си.

Схемата "Евро": Идеалната буря за ментета

Моментът за вдигане на тревога не е случаен. Първото тримесечие на 2025 г. вече отчете ръст на измамите при скъпи суровини като ядки, зехтин и месо. Сега, с натиска от въвеждането на еврото и преизчисляването на цените, експертите предупреждават за бум на т.нар. "невидими подмени":

• Разреждане: Скъпият зехтин се смесва с евтини масла.

• Подмяна: Конско или по-нискокачествено месо се продава като говеждо.

• Фалшиви етикети: Продукти с етикет "био" или "без ГМО", които нямат нищо общо с тези стандарти.

Това не е просто потребителски проблем, а икономическа "бомба". Глобалните загуби от подобни измами достигат 36,8 милиарда евро годишно, но в България сметката се плаща директно от здравето и джоба на домакинствата.

Институционална "Омерта"

Най-тревожният сигнал в доклада на ЗДКХ не е наличието на фалшива храна, а пълната липса на политическа воля за справяне с проблема. В продължение на три години и няколко поредни парламента, предложението за публично оповестяване на фирмите-нарушители удря на камък. Нито една партия не е приела присърце идеята потребителят да знае кой го лъже.

Още по-странно е поведението на институцията, призвана да бъде защитник на гражданите. Според ЗДКХ, Омбудсманът на Република България не само не е взел отношение, но и месеци наред не отговаря на поканите за среща.

"Когато институцията, призвана да защитава правата на гражданите, мълчи по тема, която засяга ежедневно здравето... това вече не е административен пропуск, а сериозен институционален проблем", подчертава д-р Велчев.

Докато институциите си прехвърлят отговорността или просто мълчат, рискът от "сиви канали" за доставка на нерегламентирани храни расте. Особено уязвими са прахообразните продукти и подправките, където визуалната проверка от страна на купувача е невъзможна.