Завъртяха 150 чевермета в Златоград
- Редактор: Петя Георгиева
- Коментари: 0
150 чевермета се въртят от нощта в Златоград за празника на града.
Майстори от сърцето на Родопите от полунощ се грижат за жаравата, а агнетата се пекат от малките часове.
Продукцията е местна, а за празника се очаква да дойдат хора от цялата страна. Около парка в града се тълпят хора в народни носии, защото това е дрескодът.
Чевермето е традиционно за нашия град, разказват майсторите предаде Vesti.bg.
Тайната е в жаравата - слагат се дъбови и букови дърва, а агнето се маже с лой, за да е крехко.
Средно едно агне е по 10 кг., на няколко месеца е. За да е готово, трябват около 6-7 часа.
Пушекът от чеверметата се издига над града, а работниците неуморно въртят коловете и разравят огъня.
Събитието се организира за пета поредна година.
Малко по-късно ще се чисти и булгур, а местните ще направят демонстрация на месо под чуруп.
Политическите сили в Русе постигнаха консенсус за състава на...
Драгомир Драганов: Ще работя за имиджа и просперитета на...
БСП - Русе подреди листата за парламентарния вот
Иван Белчев отправи въпрос за полицейското присъствие във...
Украйна: Армията ни отстъпва под натиска на руските войски