Швейцарското сирене удължава живота
- Редактор: Симона Георгиева
- Коментари: 0
Пробиотик, който допринася за ферментацията на ементала, намалява възпаленията и засилва имунната система, съобщи в. "Дейли мейл", позовавайки се на корейски учени.
Бактерията Prоpionibacterium freudenreichii намалява и признаците на стареенето. Тя се съдържа и в други млечни продукти, пише изданието, цитирано от БГНЕС.
Учените от университета в Сеул са работили с кръгли червеи, но мислят, че установените от тях механизми важат и за други видове, включително и за хората.
Този пробиотик превръща лактата, който причинява мускулната треска, в три съединения - ацетат, пропионат и въглероден двуокис. Известно е, че ацетатът и пропионатът подсилват имунитета.
Освен това някои бактерии от млечната киселина като Weissella koreensis и W. cibaria удължават живота на нематодите и "подобряват биомаркерите на стареенето".
Тестовете за коклюш: Между 45 и 100 лева
Русенци могат да си купят великденски сувенири от щанда на...
Ученичка от Русе получи пълна стипендия за Харвард
Иван Белчев сигнализира РЗИ за силата на звука на светофар в...
Христо Крушарски: Летище Русе вече е летище