Богатите нации изхвърлят храна за 750 милиарда долара годишно

1
Една от най-ефикасните схеми за справяне с разхищението на храни действа в Дания
Една от най-ефикасните схеми за справяне с разхищението на храни действа в Дания Видео: БНТ

Средствата са два пъти повече от тези, които могат да сложат край на глада в глобален мащаб.

Гръмката статистика на ООН има както локални измерения, така и местни решения. Една от най-ефикасните схеми за справяне с разхищението на храни действа в Дания, предава БНТ.

Расмус Ериксен е още юноша, когато основава организацията, наречена "Стоп на локалното разхищение". За три години инициативата се разраства и оформя най-голямата мрежа за предотвратяване на хранителния отпадък в Дания. Целта е храните с изтичащ срок на годност да се събират от супермаркетите и да се предоставят безвъзмездно на социално слаби семейства и хора в нужда. Расмус и последователите му бележат значителни успехи.

Расмус Ериксен, ресторантьор: Ние предотвратяваме изхвърлянето на 12 тона храна всеки ден, като за година спасяваме към 4 хиляди и 500 тона храна.

Организацията разчита на доброволци, на съвестни и предприемчиви ресторантьори, магазинери и доставчици. Всички датски градове, включени в мрежата, имат собствена Фейсбук страница в общата група, където дежурните модератори подават информация за магазините, осигуряващи храни с изтичащ срок на годност и датите на съвместни благотворителни вечери.

Расмус Ериксен, ресторантьор: Целта ни е да създадем хранителни банки от този тип във всеки датски град, както и в други страни.

Самият Расмус дава чудесен пример за съчетаване на основната си работа с благотворителност и социално предприемачество. 20-годишният датчанин управлява успешно цял ресторант и отделя средства от собствения си джоб за благотворителната организация. Инициативата "Стоп на разхищението на храна" е изцяло доброволна и разчита на местни дарения и безвъзмездна помощ. По всичко личи, че в Дания моделът намира съмишленици и се развива доста добре.

Изпращайте снимки и информация на [email protected] по всяко време на денонощието!

Остават 2000 символа

Поради зачестилите напоследък злоупотреби в сайта, от сега нататък за да оставите анонимен коментар изискваме да се идентифицирате с Facebook или Google акаунт.

Натискайки на един от бутоните по-долу коментарът ви ще бъде публикуван анонимно под псевдонима който сте попълнили по-горе в полето "Твоето име". Никаква лична информация за вас няма да бъде съхранявана при нас или показвана на други потребители.

* Моля, използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и коментари написани само с главни букви!

Списък с коментари

  • -2
    1
    kgb vgz
    nqkoi den Gospod shte gi nakaje, mnogo neshta sa kym svoq krai
Зареди още коментари

Най-четени новини

Календар - новини и събития

Виц на деня

- Казах на мъжа си, че като излезе от банята, ще трябва да поговорим за това, което намерих в телефона му.
Четвърти ден се къпе...

Харесай Дунавмост във Фейсбук

Нови коментари