Поничките са „бомба“ за стомаха
- Редактор: Петя Георгиева
- Коментари: 0
Диетологът Елена Соломатина в интервю за „Вечерней Москвой“ не препоръчва да се консумират сладкиши, в които се съчетават захар и трансмазнини.
Според нея трансмазнините се използват в производството на сладкарски изделия под наименованието “сладкарска мазнина” или като маргарин. Диетологът отбеляза също, че поничките не са никак полезни, сподели БГНЕС.
Пържат се в горещо олио, най-често в трансмазнини. Към пълнежа се добавят химикали, имитиращи вкуса, както и багрила с неорганичен произход. Затова Соломатина посъветва да не купуваме сладкиши с ярък цвят и силен мирис.
“Такива продукти са скъпи, тъй като трансмазнините и химическите аромати, заедно с багрилата, струват доста. Сладкишите от този род са бомба за стомаха”, предупреди лекарката.
Тя също алармира да не се купува и внася мармалад или сладко, който има ярък цвят и е прекалено гъст. Според лекаря в такива сладка се използват химически сгъстители. Истинският мармалад или желе, както обясни Соломатина, е направен от агар-агар.
Газираните напитки също са вредни, според специалистката.
“По същество това е течност с много захар и химически добавки, която е била подложена на аериране. Въглеродният диоксид дразни лигавицата, той ускорява абсорбцията на тази смес”, каза тя.
Соломатина отбеляза, че фосфорната киселина, съдържаща се в содата, гони калция от тялото. В допълнение, някои напитки съдържат кофеин, а цялата сода има ниска киселинност.
Опасно шофиране по булевард "България"
Опасно шофиране по булевард "България"
Опасно шофиране по булевард "България"
Драгомир Драганов става областен управител на Русе
Опасно шофиране по булевард "България"