Българското месо свърши по Великден, търговците масово зареждат от чужбина

Поне половината от агнешкото месо на трапезата за Гергьовден у нас ще бъде от внос, съобщават от БНР. Българското производство е почти изчерпано след великденските празници, което принуждава търговската мрежа масово да предлага стока от Румъния, Северна Македония и Нова Зеландия.

Драстичен спад на родните стада

Според данни на браншовата асоциация на овцевъдите, в момента в България се отглеждат малко над 800 000 овце. Тази статистика бележи катастрофален спад с над 8 милиона животни в рамките на последния век. Животновъдите подчертават, че негативната тенденция се задълбочава както заради разпространението на тежки заразни заболявания, така и заради липсата на адекватно кризисно подпомагане от страна на държавата.

Цените удрят 18 евро за килограм

Нормалната пазарна цена за празника достига до 18 евро за килограм агнешко месо. По време на Великден родната продукция се е търгувала в диапазона между 15 и 18 евро за килограм, но тези наличности вече на практика липсват от магазините.

Строг контрол над етикетите

Агенцията по безопасност на храните ще осъществява стриктен контрол върху търговците за спазване на правилата за проследимост. Новото изискване от тази година предвижда търговските обекти, които предлагат замразено вместо прясно месо, да бъдат задължени изрично да посочват на етикета точните дати на замразяване и размразяване на продукта.