Агнешкото се очаква да се запази в ценовия диапазон от 25-28 лева за килограм

Не се очаква дефицит на яйца преди Великден, но експертите препоръчват гражданите да си ги закупят по-рано. Този съвет сподели Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стокови борси и тържища, в предаването "Пост фактум" на Радио Варна.

За наближаващия празник не се предвижда повишение на цената на яйцата, въпреки засиленото търсене в САЩ, което може да доведе до интересна ситуация на пазара седмица преди Великден. Експертът припомни, че тази година католическият и православният Великден съвпадат, което допълнително оказва влияние върху търсенето.

"Няма да се получи такъв недостиг, който да повиши драстично цената на яйцата", прогнозира Иванов. Той подчерта, че основните количества яйца на българския пазар идват от вътрешни доставки, като родните производители поддържат добро ниво на износ и вътрешно производство.

Влияние на международните тенденции върху цените

Новите мита, наложени от президента Доналд Тръмп, неминуемо ще се отразят на цените на храните в България, тъй като местният пазар следва тенденциите на европейския, отбеляза още Иванов.

За предстоящите празници - Великден и Гергьовден, се очаква засилено търсене на българско месо от страни извън ЕС. Цената на агнешкото се прогнозира да бъде между 25 и 28 лева за килограм, като разликата спрямо миналогодишните нива ще бъде минимална.

Експертът посочи, че за празничните дни е малко вероятно да видим по-ниски цени на хранителните стоки от текущите. Единственото изключение е пресният картоф, който със сигурност ще поевтинее в следващите дни.

"Колкото повече се увеличава предлагането, толкова повече ще падне цената на продуктите", обясни Иванов. Той изрази оптимизъм относно очакванията за добра реколта на зелени салати, домати и краставици за Великден 2025 година.