Животновъди съветват агнешкото месо да се купува директно от фермите
- Редактор: Петя Георгиева
- Коментари: 7
Към момента се продават агнета в ценовия диапазон между 8 и 10 лв. живо тегло от фермите, а в магазинната мрежа месото е 22-25 лв/кг.
Българските животновъди могат да осигурят празничния пазар с агнешко месо родно производство, твърди съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация /НОКА/ Симеон Караколев.
В последните години за Великден и Гергьовден се реализират около 500 хил. агнета. Близо 20% от тях ще минат през магазинната мрежа, останалата част се купува директно от фермите, каза още той, цитиран от БНР.
Към момента се реализират агнета в ценовия диапазон между 8 и 10 лв. живо тегло от фермите, а в магазинната мрежа месото е 22-25 лв/кг. Тези цени не покриват всички вложени разходи на производителите, но е максималното, което може да понесат пазара и потребителите, коментира Караколев.
Основен конкурент на българските производители е Македония.
„И тази година наблюдаваме внос на агнешко месо от Македония, което влиза с около 30% по-евтино и подбива българските цени“, посочи съпредседателят на НОКА. Той поясни, че по-ниските цени на агнешкото от западната ни съседка се дължат на това, че Македония не е член и съответно не прилага регулациите на ЕС, и че там има директна държавна субсидия в подкрепа на производителите на месо.
Българските фермери се надяват на засилен контрол по границите за внос на месо от страна на БАБХ, особено преди празниците, за да се защитят родните производители. Те посъветваха потребителите да купуват директно от фермите, а в магазина да търсят агнешко със син печат, което гарантира, че месото е българско.
Цялото интервю със Симеон Караколев можете за чуете в звуковия файл.
Докладвай този коментар за нередност
×Ушев: Аз пък ще се разходя до Охрид и на връщане ще си купя от Крива Паланка агнешко месо по 8 лв. за кг. Може и от Сърбия или Одрин.
Докладвай този коментар за нередност
×QCHECK: 5, голям си тъпак! Аз всяка година си купувам агънце от някое село. Плащам живо тегло и... десетина лева да ми го заколят, одерат и почистят. Разфасовам си го сам. Искам трупът, всички дреболии и главата. Кожа и простотии не ме интересуват. Накрая си правя сметката и виждам дали съм на сметка от купуване от източника или съм се набутал. При всички случаи ми е все тая. Предпочитам да дам пари на някой отруден селянин, отколкото на гнусен посредник-търгаш.
Докладвай този коментар за нередност
×Не съм веган.....: Живо тегло казваш... а после като го просна на лоста за тупане на килими да го дера и расфасовам, ще се скъсате да ме снимате и да ме проклинат за нехуманно отношение разни природозащитници, и защитници на "горките животни". Горките животни за сведение се отглеждат за месо, какъв е начина да се яде това месо , ако ти го продават живо тегло? Защо не казвате каква е цената на трупно месо - цяло агне? Да не излезе съпоставима с тази на магазина? И на големте и малки магазини живо тегло ли го предлагате?
Докладвай този коментар за нередност
×Xcvbg: Ей много загубеняци в тая държава! Когато го купиш от фермера,ти подпомагаш българското производство,а не чуждото! С тези първосигнални разсъждения,след някоя друга година в България няма да останат животновъди! А иднете поколения ще гледат животни само на картинка! ГЛУПАЦИ!!!!
Докладвай този коментар за нередност
×русенец: Рандеманът при агветата е около 50 %. От 20 килограмово живо агне се вадят 10 килограма месо. Какъв е смисълът да се обикаля по ферми тогава?:))