Площад „Свобода“ събира ценители на виното и кулинарията

На 2 и 3 октомври площад „Свобода“ в Русе ще бъде домакин на второто издание на фестивала Urban Wine Fest. Събитието, организирано от Българската асоциация на винените професионалисти с подкрепата на общината и ресорните министерства, дава официален старт на месеца на българското вино и предлага дегустация на над 40 селектирани напитки от местни сортове.

Селекция от родни изби

Посетителите ще могат да дегустират над 40 български вина от 15 местни сорта, произведени предимно от малки изби. На специално изграден винен бар утвърдени професионалисти ще представят както познати вкусове, така и по-малко популярни местни сортове. Целта е винената култура да бъде поднесена по достъпен и независим начин, подчертават организаторите.

Кулинария и музикална програма

Градската кулинария е неизменна част от формата, като тази година храната ще бъде приготвяна от шеф готвачи и фермерски производители, сред които Violi Fasta Pasta, Sushi Bar Русе, SkaraVana Foods и местни кооперативи.

Музикалната програма започва в петък от 17:00 часа с участието на DJ Groovy George, а час по-късно е официалното откриване. Вечерта продължава с изпълнения на група „Локдаун парти бенд“.

В съботния ден програмата стартира отново в 17:00 часа с изпълнения на Биг бенд Русе, последвани от диджей сет, а кулминацията ще бъде концертът на поп-рок групата „Мери Бойс Бенд“ от 20:30 часа.

Майсторски класове без граници

Програмата включва тематични работилници и игри на екипа от Wine Adventures. Предвидени са два майсторски класа. Първият се провежда в петък от 16:00 часа и е посветен на винените региони в България и местните сортове.

В събота от 14:00 часа ще бъде направена съпоставка между български и румънски вина. Гост-лектори от северната ни съседка ще бъдат виненият експерт Корина Бианка и журналистът Юлия Баховски.

Входът за фестивала е свободен, но консумацията на храна и напитки, както и участието в майсторските класове, се заплащат на място. Събитието е предназначено само за пълнолетни граждани, като се призовава за отговорна консумация.