Браншът настоява за запазване на 9-процентната ставка по примера на съседна Румъния

Масови протести на ресторантьорския бранш ще последват, ако парламентът гласува връщане на данък добавена стойност от 20 процента за хранителните продукти и безалкохолните напитки. Това заяви за медиите заместник-председателят на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА) Еньо Енев.

"Надявам се и тази година новите ни избраници в парламента да вземат не мъдрото, а правилното решение, че ДДС-то за ресторанти трябва да бъде 9 процента и трябва да бъде най-вече една постоянна мярка", подчерта Енев.

Собственикът на ресторант с над 20-годишна история Юлиян Алексиев сподели притесненията си от потенциалното увеличение на данъчната ставка: "В един момент, когато сметките започнат да не излизат, макар и бизнес с години, с традиции, с инвестирани страшно много средства и сърце и любов в него, ще бъда принуден да съкращавам много разходи, персонал, работно време".

Заплахи за сектора

Според Еньо Енев повишаването на ДДС ще има сериозни последици за бранша: "Ще се вдигне и цената на всичко онова, което се приготвя в ресторантите. Част от колегите ще минат в сивия сектор, ще вдигнат цените, ще намалят персонала драстично".

Браншовите организации вече са изпратили официално писмо до Народното събрание с конкретни параметри за запазване на преференциалната ставка.

Мнението на клиентите

Браншът настоява за запазване на 9-процентната ставка по примера на съседна Румъния

Гражданите имат разнопосочни мнения по темата. "Това не би било проблем. По-скоро трябва да има по-строг контрол на това, което приготвят самите ресторанти", коментира клиентът Йордан.

Олга Маркова е на противоположното мнение, настоявайки за прекратяване на ценовите увеличения, докато Марин смята, че "малко са изкуствено завишени цените, въпреки облекчението, което получиха заведенията с 9 процента данък вместо 20 процента".

Европейският опит

Ресторантьорите посочват примера на съседна Румъния, където ДДС ставката е 5 процента. "Държавата, която ние най-много трябва да гледаме като конкуренция на туризма в България", подчерта Юлиян Алексиев.