Чесънът съдържа около 400 активни съставки

Научните изследвания отново потвърждават това, което българските баби знаят от векове - чесънът е истинско природно лекарство. Консумацията на чесън на гладно значително увеличава ефекта му като естествен антибиотик, съобщиха учени в ново проучване.

Чесънът съдържа около 400 активни съставки и е изключително богат на витамини и минерали. Сред тях са аденозин, алицин, аминокиселини, растителни фибри и мазнини, витамини А, В1, В2 и С, както и желязо, ензими, етерични масла, йод, калий, калций, селен, сяра и фосфор.

Мощен противоракови ефект

Редовната употреба на чесън стимулира кръвообращението, намалява високото кръвно налягане и мазнините в кръвта, както и риска от сърдечни заболявания. Той действа и като отличен антиоксидант.

Антибактериалните и антивирусните свойства на чесъна са добре известни в историята на медицината. Множество изследвания доказаха ефективността му срещу инфекции, причинени от бактерии и вируси.

"Изследванията потвърждават, че чесънът има значителни противоракови свойства," подчертават експертите. Редовната консумация на големи количества чесън намалява риска от много видове рак, особено рак на ректума и бъбреците.

Народни рецепти с доказан ефект

Според народната медицина, чесънът помага при различни здравословни проблеми. При брадавици се препоръчва поставяне на нарязано парче чесън върху засегнатото място и покриване с лейкопласт през нощта. Процедурата се повтаря няколко дни, докато брадавицата отпадне.

При болки в ухото се препоръчва сварени скилидки чесън, от които се капват няколко капки в ухото. За ревматични болки болезненото място се натърква с нарязана скилидка чесън.

При безсъние експертите съветват консумация на салата с чесън вечер, а при мускулни болки - директно ядене на чесън.

Българските традиции за използване на чесън като универсално лекарство намират научно потвърждение в съвременните изследвания, което прави тази скромна подправка истинска съкровищница за здравето.