Кметове подозират "парцелиране" на пазара

Родители в София бяха неприятно изненадани в първите работни дни на 2026 година с по-високи цени за обяда на децата си. Сигнали за скок с между 50 стотинки и 1 лев на меню валят от различни райони на столицата, като основното напрежение е в районите "Красно село" и "Триадица".

Докато фирмите за кетъринг се оправдават с "икономическата обстановка" и натрупана инфлация от минали години, районните кметове контрират, че действията са едностранни, непроцедурни и навяват съмнения за картелно споразумение.

Едностранен ултиматум вместо процедура

В 142 ОУ в район "Красно село" цената на купона е скочила с 1 лев буквално за една нощ."В 142 ОУ също се вдигна с 1 лев. Къде да подам сигнал?", пита риторично Емилия Петкова, един от многото засегнати родители предаде bTV.

Администрацията на район "Красно село" реагира мигновено, обявявайки увеличението за неправомерно. Според официалната позиция на района, фирмата доставчик е поискала индексация в последните дни на 2025 година, но без да изчака законната процедура и становище от компетентните органи, е въвела новите цени самоволно от 5 януари.

"Това прави увеличението неправомерно", категорични са от районната администрация, която вече е изискала връщане на старите цени до приключване на процедурата.

Удобното оправдание "2023-2025"

Фирмите, осигуряващи храната, използват класически икономически аргумент, за да защитят действията си. В писмени отговори до медиите те посочват, че за периода 2023-2025 година основните хранителни стоки са поскъпнали с между 20 и 30%.

Анализаторите обаче виждат проблем в тази логика: защо натрупаната инфлация за три години се калкулира точно сега, в началото на 2026-та, като еднократен шок за потребителите? Съмненията са, че смяната на календарната година и подготовката за еврото се използват като "димна завеса" за прокарване на по-високи маржове.

Сянката на картела

Кметът на район "Триадица" Димитър Божилов отхвърля тезата за "спекула с еврото", но насочва вниманието към по-сериозен структурен проблем – липсата на реална конкуренция.

"Като че ли има дефицит в бранша и основният въпрос е дали има някакво парцелиране, или тип картел, защото ние заложихме на много прозрачност, но интересът беше малък", коментира Божилов пред bTV.

Думите му разкриват "публичната тайна" в сектора – малък брой фирми са си разпределили територията на столичните училища и действат от позиция на силата, знаейки, че общините трудно намират алтернатива.

Инфлация без качество?

Родителите, които подават сигнали, са категорични – по-високата цена не идва с по-високо качество. В менютата липсва промяна, а грамажите и продуктите остават същите. Майка от район "Триадица", пожелала анонимност, споделя:

"Бях изненадана, защото не очаквах, не бях информирана от училището... Въпросът е качеството на храната, което притеснява всички родители."

Кметът Божилов увери, че проверките за качество са ежеседмични и при нарушения договорите ще бъдат прекратявани. Въпросът обаче остава – ако договорите бъдат прекратени, има ли кой да поеме изхранването на децата, или "картелът" отново ще диктува условията?