18-годишният Аслан Ахмедов спечели конкурса за нетрадиционна торта "Гараш"
- Редактор: Петя Георгиева
- Коментари: 0
Младежът получи предложение за работа от "Фитнес шеф Русе" след впечатляващото си представяне
На сцената пред Съдебната палата в Русе днес се проведе четвъртото издание на Празника на торта "Гараш". Събитието, което започна с официално откриване от кмета Пенчо Милков, предложи на русенци богата програма с кулинарни демонстрации, състезания, мастър класове и концерти.
"Днес е ден, в който трябва да се замислим как от няколко най-обикновени съставки можеш да направиш чудесна торта. Така е и в живота. Аз ви пожелавам наглед обикновените моменти да съумявате да превръщате в чудеса като тортите днес", обърна се кметът към присъстващите.
В тазгодишното издание на конкурса за домашно направена торта "Гараш" се включиха рекорден брой непрофесионални сладкари - 75 десерта се състезаваха в двете категории - класическа рецепта и нетрадиционна торта. Председател на професионалното жури беше известният сладкар шеф Иван Александров.
Младият победител
Големият победител в категорията за нетрадиционен прочит на шоколадовия десерт стана 18-годишният Аслан Ахмедов. Талантливият младеж, който е в последна година в паралелка за ресторантьори на Професионалната гимназия по туризъм "Д-р Васил Берон" във Велико Търново, впечатли журито със своя десерт, който успешно комбинира класическата рецепта с модерен прочит.
Непосредствено след обявяването на резултатите, Аслан получи предложение за работа от "Фитнес шеф Русе", чийто представител участваше в журито и остана силно впечатлен от неговата торта.
В категорията за класическа рецепта наградата взе Силвия Ангелова от Царево, която беше пропътувала най-много километри, за да участва в конкурса.
Специалното жури
Освен професионалното жури, оценки даваше и специално жури на инфлуенсърите, включващо сладкаря и влогър Преслав Пенев, шеф Марианна Александрова – победител в осмия сезон на популярно кулинарно тв предаване, и Лерзан Колджиева-Мустафова – онлайн сензация, представяща достъпни рецепти. Те също единодушно избраха първото място да бъде присъдено на Аслан Ахмедов.
Водещи на събитието бяха актьорът Владо Карамазов (брат на шеф Александров) и директорът на ОП "Русе Арт" Мариан Савов, а талантите от Детска вокална група "Слънце" с ръководител д-р Наталия Константинова представиха своите изпълнения.
Богата програма
Празникът продължава през целия ден с разнообразни събития, включително кулинарна демонстрация на хапки "Гараш" от шеф Иван Александров, туристическа обиколка с екскурзовод, фотобудка "360 Selfie Moments", работилница за малки и големи "Рисуваме торта в небето", както и мастър клас по приготвяне на шоколадови бонбони от русенската сладкарка Дария Русанова.
Вечерта ще завърши с концерти на Михаела Филева и "Deep Zone Project", а кулминацията на празника ще бъде впечатляващо лазерно шоу на Анди Фолкнър, което ще започне в 22 часа на площад "Свобода".


































