Сбъдват ли се късметите от новогодишната баница?
- Редактор: Владимира Ангелова
- Коментари: 1
Минути след настъпването на новата година идва ред на тегленето на късмети.
Баницата или питката е задължителна за трапезата. Вярва се, че празничните пожелания се сбъдват, предава Нова.
Брашно, вода и сол. Така започва всяка новогодишна питка в дома на леля Валя.
"Никога не купуваме готово, обичаме да си го направим ние. 06;02 Тайната е любовта, с която се замесва", споделя тя.
А грижата за новогодишните късмети имат двете внучки. Докато баба меси тестото, Никол и Ванеса късат дрянови клонки.
В село Бъта късметите не се мислят - следва се традицията. А тя повелява да се броят пъпките по клонката. Етнографите са категорични, че дрянът има важна роля в нашата култура.
С отдалечаването от селото обаче избледняват и народните обичаи. Тук в големия град често питката се заменя с баница, а дряновите късмети - с такива от хартия и взети от интернет.
В баничарницата на Нели кипи усилен труд. Поръчките не спират да валят. А в готовата баница се слагат готови късмети. Мрежата е източник на всевъзможни модерни послания - от екскурзия в Дубай до мезонет.
В дома на семейство Мишкови питката с късмети вече е готова. Следва трепетното очакване.
А ако искате късметът да се сбъдне, леля Валя съветва да поставите първата хапка от баницата под възглавницата.
























Растящите разходи на държавата вещаят нов финансов дълг
Откриха 125 хиляди контрабандни цигари на Капитан Андреево
Родното производство на зеленчуци бележи драстичен спад
Иво Сиромахов: Трябва да помогнем на младите да се докоснат...
Димитър Марковски: Ясен е тарторът на фаталния побой над...