Учени откриха опасна връзка при храненето

Комбинацията от микропластмаси и мазни храни удвоява увреждането на черния дроб, излагайки на сериозен риск здравето, съобщават от БГНЕС. Изследването на Университета на Оклахома, публикувано в престижното списание Science Advances, разкрива стряскащи резултати след опити с лабораторни мишки. Учените алармират, че пластмасовите частици от ежедневието буквално блокират естествените защитни сили на организма, когато са комбинирани с тежък хранителен режим.

Осем седмици под скрита заплаха

Изследователският екип, ръководен от доцента по онкологични науки д-р Тае Гю О, провежда експерименти в продължение на осем седмици. На опитните животни са прилагани полиетиленови микрочастици – най-разпространеният вид пластмаса, от който се произвеждат масовите найлонови торбички и бутилки.

Част от гризачите са били на стандартен хранителен режим, докато други са подложени на диета, която имитира метаболитно свързан стеатохепатит. Това е изключително тежка форма на мастна болест на черния дроб. Резултатите показват, че кръвните маркери за увреждане са повече от два пъти по-високи при групата, изложена едновременно на мазнини и пластмаса.

Клетъчни горещи точки на увреждане

За да разберат точния механизъм на увреждането, американските експерти прилагат иновативен метод, наречен пространствена транскриптомика. Тази съвременна технология се използва за първи път в подобен контекст и дава възможност да се изследват промените на ниво единична клетка. Благодарение на нея учените успяват да видят реалната картина на пораженията в тъканите.

„Тази детайлна картина ни помогна да идентифицираме конкретни горещи точки на чернодробно увреждане, които биха били невъзможни за откриване с традиционните подходи“, обяснява д-р Тае Гю О.

Блокирани защитни сили на организма

Проучването хвърля светлина и върху конкретен биологичен виновник – генния регулатор PPAR-алфа. Този важен протеин отговаря за начина, по който тялото разгражда и преработва мазнините. Той пряко влияе върху гена Anxa2, чиято основна функция е да възстановява наранените тъкани.

Данните показват, че навлизането на микропластмаси в организма засяга и сериозно компрометира тези естествени защитни и възстановителни механизми. Макар да са необходими последващи проучвания върху хора, учените са категорични, че е създадена стабилна научна рамка за връзката между пластмасовото замърсяване и чернодробните заболявания.

„Микропластмасите вече са част от ежедневната ни среда, но все още научаваме как влияят на тялото“, допълва в заключение ръководителят на изследването.