Има продукти, които са "природни климатици" за тялото ни

В разгара на лятото, когато температурите често надхвърлят 35 градуса, човешкото тяло се нуждае от допълнителна подкрепа за справяне с жегите. Учените потвърждават, че определени храни имат естествен охлаждащ ефект и помагат за поддържане на нормалната телесна температура.

"Храните с високо съдържание на вода не само хидратират организма, но и активират естествените механизми за терморегулация," обясняват специалистите от Световната здравна организация.

Диня - природният климатик

Динята се оказва истински шампион сред охлаждащите храни. Съставена от над 90% вода, тя осигурява отлична хидратация и съдържа важни електролити като калий и магнезий. Според изследванията, динята помага за поддържане на солевия баланс в организма, който се нарушава при обилно потене.

Освен охлаждащия ефект, динята е богата на ликопен - мощен антиоксидант, който защитава кожата от вредното въздействие на слънчевите лъчи.

Краставици - хидратацията в чист вид

С впечатляващите си 95% водно съдържание, краstavиците са едни от най-хидратиращите храни в природата. Една чаша нарязани краставици осигурява толкова вода, колкото чаша от 250 мл обикновена вода.

Краставиците са богати на калий, желязо и цинк - минерали, които тялото губи чрез потта. Те се усвояват лесно и бързо възстановяват електролитния баланс.

Кокосова вода - природният изотоник

Кокосовата вода се превръща в любимец на диетолозите заради уникалния си състав от електролити. Тя съдържа естествен калий, натрий и магнезий в идеални пропорции за човешкия организм.

"Кокосовата вода е един от най-ефективните природни начини за възстановяване на електролитите след излагане на високи температури," коментират експертите от Американската диетична асоциация.

Зеленолистни зеленчуци за свежест

Спанакът, зелената салата и целината също притежават отлични охлаждащи свойства. Те съдържат много вода и са богати на витамини А и С, които подкрепят имунитета в стресовите условия на летните жеги.

Кисело мляко - традиционният спасител

Българската традиция с консумацията на кисело мляко през лятото има научно обяснение. То съдържа около 85% вода и е отличен източник на протеини, електролити и калций. Пробиотиците в киселото мляко подпомагат храносмилането, което също помага за поддържане на нормалната телесна температура.

Практични съвети за употреба

Специалистите препоръчват охлаждащите храни да се консумират сурови за максимален ефект. Краставиците могат да се добавят във водата за пиене или да се приготви традиционен таратор. Динята е отлична като самостоятелна закуска или в комбинация со сирене фета и мента.

Зеленолистните зеленчуци се препоръчват в салати без термична обработка, а кокосовата вода може да се пие директно или да се използва като основа за освежаващи смутита.