Иззеха 100 килограма месо без документи

Инспектори преустановиха дейността на заведение за бързо хранене в центъра на Пазарджик, съобщават от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Крайната мярка е наложена след установяване на множество сериозни нарушения, които пряко застрашават здравето на потребителите.

Съвместна акция

Проверката на търговския обект е реализирана от служители на Областната дирекция по безопасност на храните - Пазарджик, в тясно сътрудничество с екипи на Икономическа полиция. При направения оглед експертите са констатирали изключително лоша хигиена в складовите помещения на заведението. Установени са и видими замърсявания по работните повърхности, както и по използваното кухненско оборудване.

Опасна находка

Най-тежкото нарушение в обекта е свързано със съхранението на животински продукти с неясен произход. Контролните органи са открили точно 100 килограма месо, което не е притежавало задължителната здравна и идентификационна маркировка. Управителите на обекта не са успели да предоставят абсолютно никакви придружаващи документи, доказващи произхода и безопасността на стоката. Цялото количество е иззето незабавно и ще бъде унищожено според законовите разпоредби.

Засилен контрол

От държавната агенция подчертават, че безкомпромисните инспекции продължават в цялата страна. Фокусът на проверяващите остава върху обектите за производство и търговия с храни, за да се гарантира, че до крайните клиенти не достигат опасни или нерегламентирани продукти.