В разгара на жегите смутито е перфектен начин за освежаване.

Предлагаме ви една интересна рецепта за солено смути, което не само ще ви разхлади, но и ще засити глада ви:

Необходими продукти:

• 250 милилитра прясно мляко
• 1/2 скилидка чесън
• по 250 грама картофи и броколи
• 75 грама сирене чедър
• по 1/4 чаена лъжица къри на прах, смляна куркума и сол

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и тогава ги сварете. Сварете и броколите, а чесъна обелете. След това нарежете продуктите, включително сиренето

Налейте млякото в тенджера и поставете върху котлона. Щом течността кипне, налейте половината от нея в блендер, останалото количество поддържайте горещо.

Към млякото в блендера добавете чесъна, картофите, броколите, сиренето, куркумата и кърито. Затворете уреда плътно и разбийте съставките на ниска скорост в продължение на 30 секунди. След това, без да изключвате блендера, налейте останалото мляко и увеличете скоростта до максимална. След половин минута разбиване ще имате еднородна смес, която подсолете и поднесете.

Да ви е вкусно!