Ще поскъпне ли олиото и има ли недостиг на суровина?
- Редактор: Петър Симеонов
- Коментари: 0
Големите производители на олио изнасят продукцията си
Въпреки опасенията за потенциално поскъпване на олиото, в момента няма предпоставки за увеличение на цените на вътрешния пазар. Това става ясно от изявление на председателя на Сдружението на производителите на растителни масла Яни Янев в предаването "България сутрин" по Bulgaria ON AIR.
По думите на Янев, през последните години България произвежда многократно повече олио от необходимото за вътрешната консумация. През 2022 година производството е надвишило вътрешните нужди осем пъти, през 2023 година – около шест и половина пъти, а през миналата година – около пет пъти, въпреки по-слабата реколта и по-лошите климатични условия.
"Има достатъчно налични количества. Откъм наличности и мощности за преработка ние нямаме никакви проблеми. Над 4 милиона тона маслодайни семена може да преработим", обясни Янев.
Според експерта, годишната необходимост на България от олио е между 250 и 300 хиляди тона, в зависимост от съдържанието на масло в слънчогледа.
Зависимост от международните пазари
Въпреки достатъчните количества слънчоглед и производствени мощности, секторът е изправен пред сериозни предизвикателства. Яни Янев подчертава, че цените на олиото в България са пряко зависими от международните пазари.
"Не може да продадем слънчогледа или олиото на по-висока цена, отколкото ни предоставя външният пазар. Това е и отражението на вътрешния пазар", посочи председателят на браншовата организация.
Той добави, че по-големите производители са насочени предимно към износа, а не към вътрешния пазар. През 2022 година страната е изнесла 910 хиляди тона слънчогледово олио и 930 хиляди тона слънчогледов шрот, заедно с белен слънчоглед, което е донесло сериозни приходи. През 2023 година експортът е намалял до около 750 хиляди тона поради по-лошата реколта и забраната за внос от Украйна.
Проблеми в сектора
Въпреки експортния потенциал, браншът се сблъсква с трудности. Според Янев, от септември до януари в страната са закупени около 115 хиляди тона нерафинирано и 5 хиляди тона рафинирано олио – общо 120 хиляди тона, което е равно на годишната консумация на България.
"Да, по-голямата част от олиото с този произход се реекспортира, но ние работим на този пазар. Нашият проблем е, че не работим, голяма част от големите фабрики са затворили, защото ни липсва суровина от вътрешния пазар на нормални цени и ограниченията, въведени за внос в страната - всичко това се отрази негативно на производството ни", подчерта Яни Янев.























