Природното гориво възстановява мускулите след натоварване

Обикновеният пчелен мед може да служи като напълно ефективно и достъпно гориво преди и по време на тренировка, както и като отлично средство за възстановяване след тежко физическо натоварване. Това показва нов детайлен анализ на изследователи от британските университети Есекс и Англия Ръскин, публикуван в научното издание The Conversation.

Научните проучвания в голяма степен подкрепят тези твърдения, доказвайки, че природният продукт не отстъпва по нищо на специализираната спортна суплементация.

Енергия без натоварване за храносмилането

Медът се състои предимно от глюкоза и фруктоза – прости захари, които се усвояват по напълно различни пътища в човешките черва. Тази специфична характеристика позволява едновременното им и бързо използване от организма. По този начин се увеличава общото количество на усвоените въглехидрати, като същевременно се намалява тежкото натоварване върху храносмилателната система на атлетите.

На практика само една супена лъжица чист мед осигурява около 20 грама въглехидрати. Това количество е напълно сравнимо с енергийната стойност на масово продаваните търговски енергийни гелове. Именно този състав го прави сходен с повечето спортни напитки и добавки на пазара. Проведените изследвания при колоездачи категорично доказват, че спортните резултати при прием на мед са абсолютно идентични с тези при употребата на традиционните и скъпи фитнес гелове.

Десет процента повече издръжливост в жегата

Макар и доказателствата за прякото влияние на меда върху моментните спортни постижения понякога да варират, ползите му за последващото възстановяване са напълно категорични. Едно от проучванията, проведено сред любители бегачи, показва впечатляващи резултати. След прием на освежаваща напитка с мед между две тежки едночасови бягания в горещо време, участниците са успели да изминат средно с 10 процента повече разстояние при второто си натоварване.

Освен лесноусвоими въглехидрати, пчелният продукт съдържа в състава си жизненоважни витамини, минерали, аминокиселини, флавоноиди и фенолни киселини. Всички те притежават доказани и мощни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които помагат на мускулатурата да се възстанови след изтощение.

Кой сорт е най-ефективен за спортистите

Британските учени обръщат внимание и на факта, че не всички видове мед на пазара са напълно еднакви. Сортове като популярния мед манука и специфичния малайзийски мед съдържат значително по-високи нива на антибактериални съединения.

Въпреки тези различия, към настоящия момент науката все още няма категорични и неоспорими доказателства, че един конкретен вид мед превъзхожда останалите в ролята си на чисто спортно гориво за мускулите. Поради тази причина обикновеният качествен мед остава перфектна, евтина и напълно натурална алтернатива за всеки активен спортист.