Бананите и броколите се оказват ключът към нормалното кръвно налягане

Увеличаването на калия в диетата успоредно с намаляването на солта е най-успешната стратегия за сваляне на високото кръвно налягане, съобщават от Harvard Health Publishing, стъпвайки на проучване от канадския Университет на Ватерло. Изследването доказва, че консумацията на богати на калий храни принуждава бъбреците активно да изхвърлят излишния натрий и вода от организма, което облекчава работата на сърдечно-съдовата система.

Естествен филтър за натрий

Традиционният медицински съвет при хипертония винаги е бил ограничаването на солта в менюто. Според публикация в специализираното издание American Journal of Physiology–Renal Physiology обаче, само това не е достатъчно. Учените създават специфичен за пола математически модел, чрез който симулират как различните съотношения между калий и натрий влияят на тялото. Компютърните симулации показват категорично, че повишеният прием на калий е ключовият фактор за регулиране на налягането в кръвоносните съдове.

Експертите съветват в ежедневието да присъстват повече храни като банани и броколи. "Още в миналото хората са се хранили с много плодове и зеленчуци, поради което регулаторните системи на тялото ни са еволюирали да работят най-добре при диета с високо съдържание на калий и малко натрий", обяснява Мелиса Щат от изследователския екип. Повишеното количество от този минерал действа като естествен стимулатор за бъбреците да отделят ненужните вещества.

Разликата между половете

Математическият модел изследва в детайли и как биологичният пол влияе върху връзката между минералите и кръвното налягане. Резултатите сочат, че мъжете са много по-склонни от жените да извлекат съществена полза от увеличеното съотношение на калий спрямо натрий.

Това откритие е от ключово значение, тъй като статистиката показва, че мъжете по принцип развиват хипертония по-лесно от жените преди менопауза. Техният организъм обаче реагира изключително позитивно на промяната в диетата, което прави съответните плодове и зеленчуци задължителен елемент от превенцията на сърдечните проблеми при силния пол.

Опасност без ясни симптоми

Високото кръвно налягане е глобален проблем, който засяга над 30 процента от възрастните хора по света. Състоянието често остава скрито, тъй като в повечето случаи няма никакви предварителни симптоми или предупредителни знаци. Хората масово дори не подозират, че страдат от него.

Когато хипертонията е придружена от завишени нива на холестерол и кръвна захар, увреждането на артериите, бъбреците и сърцето се ускорява драстично. Специалистите от Харвард напомнят, че най-добрата защита остава промяната в начина на живот – сваляне на излишните килограми, повече физическа активност и здравословно хранене с категоричен акцент върху калия.