Тя е кисела и се прави с ръжено брашно

Чували ли сте някога за полската супа журек?

Тя е кисела и се прави с ръжено брашно. Любима е на поляците и се готви особено много по Великден.

Рецептата дава Сергей Слинко. За да я приготвите имате нужда от лук, чесън, картофи, бекон, наденица, бахар, майорана, дафинови листа, ръжено брашно, галета и др.