Над 100 килограма кайма и около 350 кг кисело зеле са вложени в добруджанската сарма, каза Ути Бъчваров

Над 1500 сарми бяха приготвени и раздадени по време на Фестивала на сармата и кюфтето в Генерал Тошево. Фестивалът се провежда за шеста година, каза кметът Валентин Димитров, като уточни, че целта е всяка година да се надгражда направеното.

На площад „Бялата лястовица“ жителите и гостите на града имаха възможността да наблюдават приготвянето на ястията от Ути Бъчваров и доброволци от Генерал Тошево.

Над 100 килограма кайма и около 350 кг кисело зеле са вложени в добруджанската сарма, каза Ути Бъчваров, цитиран от БТА. Той отново отбеляза, че „грамаданската добруджанска сарма“ не е като другите и дори начинът на навиването на зелето е различен.

Пред жителите и гостите на града Ути Бъчваров транжира прасе и раздаде като награди части от него на всеки, който му отговори правилно на въпрос. От Община Генерал Тошево са подсигурили и вино към ястията.

Гост на фестивала в Генерал Тошево бе и областният управител на Добрич Йорданка Костадинова.

Празникът продължава с изпълнения на таланти от Генерал Тошево, група Б.Т.Р., лазерно и музикално-пиротехническо шоу.