Висококачественият протеин има точно определени дневни граници

Протеините са жизненоважна съставка в нашата храна, която поддържа мускулната маса в добър тонус, помага за разграждането на мазнините и потиска апетита. Това обясни проф. д-р Донка Байкова в предаването „Пулс" по NOVA NEWS, където говори за ползите и рисковете от протеиновите диети.

"Протеините помагат за отслабването, трупането на мускулна маса и оформянето на тялото," обобщи лекарят. Те са особено полезни при възстановяване след физически натоварвания, като подобряват възстановяването от микротравмите на мускулните влакна по време на усилени тренировки.

Въпреки ползите обаче, проф. Байкова предупреди за опасностите от прекалената употреба на протеинови препарати. Според нея, те се използват безразборно, особено от активно спортуващи любители, като описаните дозировки често надвишават дневните потребности на човека.

Рискове от прекомерната консумация

Прекаленото приемане на протеинови барчета и шейкове може да доведе до сериозни здравословни проблеми. Сред тях са затруднен метаболизъм, отделяне на токсични вещества и увреждане на бъбреците. Особено тревожни са рисковете от образуване на камъни и повишен риск от остеопороза.

Препоръчителни дневни дози

Според експерта, допустимите количества висококачествен протеин на ден са:

• 59 грама при мъжете
• 47 грама при жените

Проф. Байкова подчерта, че при професионалните спортисти режимът се следи стриктно от лекари, но любителите често допускат грешки в дозировката, което води до здравословни проблеми.

За разлика от протеиновите добавки, природните източници на протеини като месо, риба, яйца и млечни продукти, консумирани в умерени количества, осигуряват необходимите хранителни вещества без рисковете от свръхдозиране.