Ще плащаме ли повече за храна в хотелите заради свинската чума?

Без свинско на шведските маси в хотелите! Заради чумата по прасетата все повече ресторантьори и хотелиери намаляват свинското месо и колбасите от менютата в ол инклузива, предава NOVA.

„Има увеличение на доставните цени – около 60 до 80 стотинки на килограм. Това увеличава крайните цени на продукта”, заяви Кристиан Рамналиев – хотелиер. „Колеги хотелиери вече са взели мерки, като са повишили цените. Другият начин е да се намали разнообразието на свински продукти с техни заместители”.

Колко ще поскъпнат порциите за туристите и с какво ще заменят свинското на шведската маса