Пролетни измръзвания погубиха почти цялата реколта в най-големия масив край Голямо Дряново

Производителите на орехи в България изживяват една от най-драматичните години в историята на бранша. Пролетните измръзвания погубиха почти 100% от реколтата в най-големия орехов масив край старозагорското село Голямо Дряново, който обхваща над 10 000 декара, съобщават от NOVA.

"Годината е доста предизвикателна, с доста премеждия и препятствия, започнали още от ранна пролет с измръзвания, които поразиха реколтата почти на 100%," обясни Георги Василев, производител на орехи.

Катастрофалните добиви поставят сериозни въпроси за оцеляването на българското ореховъдство. Една от големите вериги в България поискала 5000 кг орехови ядки от местни производители, но те не успяха да ги доставят. Това означава, че българският пазар ще разчита изцяло на внос, предимно от Китай.

Китайският орех побеждава с цената

"Тази година е наистина пагубна, наистина много предприятия, които се занимават с черупкови плодове, са на ръба на оцеляването. Има колеги, които изобщо не са правили беритба на градините, защото няма какво да се обере," разказа Георги Василев пред NOVA.

Според него у нас се консумират основно орехи от Китай, защото цените на вноса са много по-ниски от българските. "Цената е висока, тази година ще бъде предполагам над 20-25 лева. Крайният потребител не може да различи всеки път коя ядка е китайска, коя българска, много трудно разпознаваемо е. Всичко опира до цената и клиентът предпочита по-ниската," обясни производителят.

Високи разходи при нулева реколта

Въпреки липсата на реколта, разходите по прибирането на ореха остават същите. "Как да обясня, че от това дърво, като мине машината и събори ореха, от него паднат да речем 50 кг. Разходът за тези 50 кг е един. А тази година пада 1 кг и разходът е същият," посочи Георги Василев.

Стопанинът инвестирал миналата година 100 000 лева в трактор с машина за събаряне на реколтата, но тази година няма какво да прибира с нея, споделят от "Български фермер".

Българският орех – най-качественият в света

Българските сортове орехи като "Шейново", "Дряновски", "Извор 10", "Силистренски" и "Пловдив" се отличават с високо маслено съдържание от 68-75%. Тези мазнини съдържат прословутите омега-3 и омега-6 мастни киселини, които правят българския орех изключително ценен за здравето.

"Българският орех определено е супер храна. Тази мазнина, този вкус и качества, които ги имат орехите в България, аз поне не съм опитвал по-вкусни от тях. Нито от Чили съм опитвал по-вкусни, нито от Калифорния, за Китай изобщо не коментирам," каза Георги Василев.

Фестивалът на ореха – традиция въпреки кризата

Въпреки драматичната година, в Голямо Дряново днес и утре (18 и 19 октомври) се провежда Десетият национален фестивал на ореха, съобщи кметът Мариана Георгиева. Специални гости на събитието са Валя Балканска и Росица Пейчева, като се очаква над 70 земеделски производители и занаятчии да представят своите щандове.

Организаторите приканват гостите да облекат народни носии, за да допринесат за празничното настроение в юбилейното издание на фестивала, предава БТА.