Дефицитът на агнешко месо отприщи черния пазар преди Великден

Прекупвачи масово атакуват малките населени места в Пиринския край, възползвайки се от възрастни животновъди, за да изкупят стоката им на безценица. Кметове от региона алармират за зачестили случаи, при които спекуланти манипулират кантарите и плащат с фалшиви банкноти, докато предлагат едва 4-5 евро за килограм живо тегло. Активизирането на търговците по селата идва на фона на остра национална криза и рекорден недостиг на овче месо броени дни преди празниците.

Стара схема в нова криза

Въпреки че истерията за така наречената "агнешка мафия" се рециклира в медийното пространство почти всяка пролет през последното десетилетие, тази година проблемът стъпва на сурова икономическа основа. След масовото евтаназиране на стада заради огнищата на шарка, на българския пазар липсват между 65 000 и 70 000 животни.

"Тези 25 хиляди животни няма да бъдат компенсирани от производство, ще бъдат компенсирани от внос", заяви Симеон Караколев, цитиран от БНТ News. Според браншовата организация, именно този огромен дефицит принуждава посредниците да обикалят отдалечените планински махали в търсене на евтина стока, която впоследствие да пласират с огромна надценка.

Ценови скок на пазара

В момента реалната изкупна цена директно от регламентираните ферми се движи между 5 и 7 евро за килограм живо тегло. Прогнозите сочат, че по магазините месото ще достигне нива от 14 до 16 евро. Предлаганите от недобросъвестните прекупвачи мизерни суми ощетяват драстично дребните стопани, които често нямат физическата възможност сами да транспортират животните си до градските тържища. Разликата от близо 10 евро между цената на производителя и тази на крайния потребител се прибира изцяло от сивия сектор.

Опасен експорт

Според местните управници в Пиринско, част от евтино изкупените агнета се транспортират нелегално към Гърция, където пазарната им стойност е двойно по-висока. Този трафик обаче крие огромен здравен риск. В южната ни съседка в момента има активни огнища на шап и шарка по дребния рогат добитък. Това превръща нерегламентирания двупосочен транспорт на живи животни в биологична бомба със закъснител за българското земеделие. Институциите и браншът призовават за безкомпромисен контрол по границата, за да се предотврати внасянето на нови зарази у нас, които биха ликвидирали и малкото останали български стада.