Местните хора пазят стар обичай за отделяне на зърната от шушулките

Жителите на село Пирин обработват тазгодишната реколта от фасул чрез стария метод с ръчно чукане, съобщават от NOVA. Местните хора демонстрират автентично земеделие по модела на своите баби, за да отделят зърната след прибирането на продукцията от нивите.

Тайната на пиринската „капичка“

Реколтата от боб в планинското село тази есен е прилична, отчитат стопаните. Независимо от събраното количество обаче, продукцията изисква сериозен ръчен труд, преди да стигне до трапезата.

За да извадят зърната от изсъхналата бобена шушулка — която в село Пирин наричат „капичка“ — хората в населеното място разчитат на отколешната традиция с чукането, предавана през поколенията.

Устойчиви традиции и местен дух

Привързаността към корените и традиционния поминък е характерна черта за хората в селото. Населеното място привлече общественото внимание и покрай местната дърворезба, изобразяваща момата и Гинчовия змей.

Макар сцената в произведението да предизвика възмущение сред някои критици, които я определиха като непристойна, жителите на село Пирин устояха на натиска и я запазиха непокътната — точно както пазят старите си земеделски обичаи и ръчния труд до днес.