Търговци в София трият с ацетон изтекли срокове на био храни
- Редактор: Диляна Маринова
- Коментари: 0
БАБХ унищожава близо 900 килограма продукти с фалшиви етикети
Общо 859 килограма биологични храни с пренабити срокове на годност са разкрити в склад в столичния район "Сердика". От Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) съобщават за БНТ, че стоката подлежи на незабавно унищожаване заради груби манипулации и пълна липса на проследимост.
Измама с ацетон и нови етикети
Инспекторите са се натъкнали на скандална практика за удължаване на живота на негодни продукти. При проверка на партиди с био хлорела на прах е установено, че оригиналният срок на годност е изтекъл още през януари 2026 година, но стоката е получила нов етикет, валиден до април 2027 година. Аналогична е ситуацията и с количества био кокосов крем.
От агенцията разкриват механизма на измамата: "При някои продукти срокове на годност са били заличавани механично с помощта на ацетон, четки и кърпи, след което върху опаковките са били поставяни нови етикети".
Фирма фантом и опасен микс
Проверката е стартирала след сигнал от европейската Система за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) за наличие на необявени сулфити в нерафинирана кокосова захар. На място проверяващите са установили, че фирмата дистрибутор е със заличена регистрация по Закона за храните. Въпреки това търговецът е продължавал да оперира на пазара, използвайки свързано дружество с валидни документи.
В обекта са открити храни с изтекъл срок, които изобщо не са били маркирани като негодни. Те са съхранявани в опасна близост с редовна стока. Инспекторите са попаднали и на продукти без никаква идентификация, като при някои артикули етикети са били лепени само върху външните кашони, докато индивидуалните опаковки са оставени "чисти". В разрез с всички санитарни норми биологични и конвенционални храни са държани заедно.
Акт и засилен контрол
На фирмата наемател на софийския склад вече е съставен акт за установеното административно нарушение. Дружеството преминава под засилен официален контрол от страна на държавните органи. За тежките разминавания при етикетирането ще бъде уведомен и специализираният орган за сертификация на биологични продукти.
