Над един тон храни ще бъдат унищожени

Инспектори затвориха нелегален цех за производство и съхранение на консерви в пловдивското село Дълго поле след подаден сигнал, съобщават от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). При съвместната акция на здравните власти и служители на НАП - Пловдив са открити над един тон хранителни продукти с неясен произход, които вече са насочени за унищожаване.

Машини за чушки и стока на открито

Внезапната инспекция на обекта е извършена във вторник, 13 октомври, от екипи на ОДБХ - Пловдив и приходната агенция. На място проверяващите са заварили напълно функционираща линия за преработка на зеленчуци, оборудвана със специализирани машини за печене и белене на чушки. В работеща хладилна камера са открити складирани замразени печени чушки и нарязани праскови, запечатани във вакуумни опаковки.

Освен суровините в хладилника, инспекторите са намерили метални варели, пълни с доматена паста. Част от готовата продукция — лютеница, сладко от боровинки и печени люти чушки — вече е била натоварена в превозно средство и подготвена за разпространение в търговската мрежа. Други партиди с бутилиран доматен сок, кьопоолу, кисели краставички и печени чушки са били оставени директно на открито върху дървен палет.

Над тон храни отиват за унищожаване

Проверка в Националния регистър на бизнес операторите е потвърдила, че цехът в село Дълго поле работи изцяло в сивия сектор и никога не е бил регистриран по Закона за храните. Контролните органи са издали незабавно разпореждане за спиране на дейността на обекта.

Възбранени и насочени за унищожаване са общо 1 065 килограма и 85,5 литра хранителни продукти и суровини, тъй като са без доказан произход, етикети и задължителна маркировка. На нарушителите предстои да бъде съставен акт за административно нарушение.

От агенцията уточняват, че проверките срещу нелегалното производство продължават в цялата страна, а гражданите могат да подават сигнали за нередности на телефон 0700 12 299 или чрез онлайн платформата на институцията.