Вижте историята на Еми и Милен

От Русе и Варна до Сладка вода или когато страстта към чистата храна те отведе на село. Родените в Русе Милен и Еми са градска двойка с успешен ресторантьорски бизнес във Варна, но сбъдват своята мечта за голямо стопанство и бутиков хотел в Балкана. Концепцията е простичка - от градината до трапезата, а 70% от храната, която предлагат е отгледана от тях.

Вижте историята на Еми и Милен в „Да хванеш гората” по NOVA.