Русе посреща петото издание на празника торта „Гараш“

Община Русе организира петото издание на Празника на торта „Гараш“, което ще се проведе на 19 и 20 септември в централната градска част. Емблематичният сладък символ на града ще събере на едно място кулинарни предизвикателства, детски занимания, музика и изкуство около площад „Свобода“, Доходното здание и Държавна опера – Русе. Събитието предлага богата програма, насочена към жителите и гостите на града, търсещи забавления и кулинарни изживявания.

Съботни предизвикателства

Празничният уикенд започва в събота от 10:00 часа с официално откриване на сцената пред сградата на Община Русе. Успоредно с това стартира и конкурсът за най-добра торта „Гараш“, където участниците ще премерят сили в категориите за традиционна, нетрадиционна и домашна торта. Програмата включва сладкарски демонстрации и дегустация за публиката. През целия ден около Паметника на свободата ще бъде разположена „Алея Модни пространства“, предлагаща фото кът, творческа работилница и базар с ръчно изработени изделия. Най-малките посетители ще могат да се включат в детски мастър клас по сладкарство с шеф Иван Александров на ларгото пред Операта, както и в арт игри, организирани от Художествена галерия – Русе. Вечерта ще завърши с прожекция на филма „Ема и Шоколандия“ в Доходното здание, концерт на бандата Queen Sensation от 20:00 часа и зрелищно лазерно шоу на Анди Фолкнър.

Кулинарни демонстрации

Вторият ден от празника е посветен на интензивни кулинарни срещи и експерименти. На сцената пред Община Русе поредица от утвърдени майстори ще представят своите умения пред публика. Шеф Дария Русанова ще открие демонстрациите с темата „Шоко-мания“, последвана от шеф Светлана Генова с нейната „ШокоБаница“. Зрителите ще видят още „Леденият сблъсък: Азот & Шоколад“ с участието на шеф Иван Сарамандов и шеф Томас Юит, както и презентации от шеф Момчил Кирилов и шеф Михаил Найденов. Кулминацията на неделния следобед ще настъпи в 15:00 часа с официалното награждаване на победителите от конкурса за най-добра торта.

Туризъм и музика

И през двата почивни дни любителите на градската история имат възможност да се включат в безплатни пешеходни туристически обиколки с екскурзовод, които тръгват от Паметника на свободата. Участието е ограничено до групи от максимум 20 души. Празникът ще бъде официално закрит в неделя вечерта с музикална програма, включваща танцовия спектакъл „Пулсът на деня“ от възпитаници на Професионалната гимназия по туризъм „Иван П. Павлов“, изпълнения на Кристиян Илков и финален концерт на изпълнителя Роби от 20:00 часа.