Спагети "Болонезе" са любими на мнозина.

Ето една лесна рецепта за тяхното приготвяне, предлага gotvach.bg.

Необходими продукти:

• спагети - 1 пакет
• кайма - 250 г
• лук - 1 глава
• домати - 2 бр.
• червен пипер
• черен пипер
• риган
• босилек
• сол
• пармезан
• чесън по желание

Приготвяне на Спагети "Болонезе":

Спагетите се варят в подсолена вода, когато са готови, се отцеждат.

В тенджерка се запържва лукът до златисто, после се добавя каймата и се натрошава.

Добавят се подправките и се бърка.

После доматите се обелват и се настъргват при каймата. Бърка се и се вари, докато не се сгъсти.

Сосът се излива при спагетите и се разбърква. Отгоре се поръсва с пармезан или кашкавал по избор.

Добър апетит!