Фотографка засне в Минесота природен феномен, дължащ се на рекордните минусови температури в региона.

Става въпрос за така нар. "ефект на Mpemba".

56-годишната Деби хвърля над главата си вряла вода от тенджера при температура на въздуха -33 градуса по Целзий, пише Дейли Мейл.

В момента, в който водата влиза в съприкосновение с ледения въздух, тя се превръща в сняг и пада на земята.

"Трябва да направите това колкото е възможно по-бързо, когато излезете навън, защото в противен случай врялата вода изстива много бързо и ефектът няма да се получи", пояснява Деби.

Ефектът Mpemba се опира на теорията, че горещата вода замръзва по-бързо от студената. Явлението е кръстено на откривателя си - ученик от Танзания, на име Erasto Mpemba.

През 1963 г. Mpemba приготвял сладолед по училищно задание, когато сложил врялата смес от сметана и захар в хладилника, вместо първо да я остави да се охлади. По този начин неговият сладолед замръзнал далеч преди тези на останалите му съученици.