От хижа "Минзухар" съобщават за начало на сезона на смръчкулата

Добра новина за любителите на природата и кулинарните изкушения - гъбарският сезон официално стартира в Русенския регион. Това съобщиха от екипа на хижа "Минзухар" край Русе чрез официалната си страница във Фейсбук.

Според информацията, предоставена от хижарите, в момента любителите на гъби могат да открият Morscela Strepicolla, известна още като степна смръчкула. Тази ценна гъба се среща предимно в райони с ниска растителност, пасища и в началото на горски участъци.

"Степната смръчкула е само началото. След нейната поява очакваме и горската смръчкула, която е значително по-едра и масивна," обясняват от хижа "Минзухар".

Специалистите уточняват, че степната смръчкула има специфичен период на растеж - от края на март до края на април, като предпочита сухи, предимно полеви степи.

Според кулинари смръчкулата е вкусна ядлива гъба. Въпреки това, опитни гъбари предупреждават за внимание: "Гъбата няма отровен двойник, но може да се сбърка с някои други видове отровни гъби, затова събирачите ѝ трябва да имат известен опит."

В своето съобщение от хижа "Минзухар" отправят пожелания за успех към всички начинаещи и опитни гъбари. Събирането на гъби може да е приключение и за тези, които са увлечени от магията на природата.

Експерти напомнят, че всички, които се отправят на гъбарски приключения, трябва да бъдат добре подготвени - да носят подходящо облекло, достатъчно вода и да информират близките си за маршрута и очакваното време на връщане.