Семената на ябълката съдържат цианид. 

В големи дози могат да доведат до фатален край, но в малки количества причиняват дискомфорт за тялото. Дори и да глътнете няколко семена, ситуацията не е сериозна.

Отровата е във вътрешността на семката, която навярно ще изхвърлите от тялото в първоначалната си форма (цяла). Обаче при дъвченето на семката се отделя отровна киселина, която в достатъчно количество може да предизвика сериозна токсична реакция.

Симптомите на отравяне със семена от ябълки са следните:

главоболие

световъртеж

трудност и дискомфорт

повръщане

затруднено дишане

повишено кръвно налягане

ускорена работа на сърцето

конвулсии и потрепване на мускулите

бъбречна недостатъчност

кома

Същото важи и за семената на праскови, круши, сини сливи и кайсии. Ако непредвидено глътнете няколко от тях е безопасно, но ако ги сдъвчете – не толкова.