Ако сте се чудили как лесно можете да си направите сладолед в домашни условия, ние Ви представяме рецепта за ледено лимоново изкушение.

Всички обичаме този вкусен десерт, а когато той е направен, единствено от натурални продукти, без вредни добавки, става още по-вкусен.

Съчетанието между свежия вкус на лимона и меката консистенция на сметаната, създава невероятен вкус за горещите летни дни. А ето и необходими продукти:

½ чаша прясно мляко
½ чаша бита сметана
2-3 супени лъжици захар
1 лимон
2 жълтъка

Начин на приготвяне:

Сварете млякото, след което го охладете и добавете двата жълтъка. Изцедете лимона и прибавете захарта.

Смесете млякото, яйцата и лимоновия сок в тенджера. Продуктите се варят около 4-5 минути, като разбърквате непрестанно. След това към сместа прибавете и битата сметана.

Разлейте сместа във формички и го сложете във фризера, като след час го извадете и разбърквайте.

След още един час, отново разбъркайте сместа, след което я приберете обратно във фризера и оставете да се замразява за още 6 часа.